企业使用白酒灌装机应了解的事项

    白酒灌装机在酒水的灌装工作上发挥着非常重要的作用。白酒灌装机的应用不仅有效的特高了企业的工作效率，同时使用设备进行工作也有效的提高了酒水的洁净程度，保证酒水的安全。下面我们一起来看一下使用设备的时候需要注意的一些问题。
    1.我们再使用设备进行工作的时候，灌装的白酒若需加浆调度时，为了避免产生沉淀，应用软水，不要用未处理过的硬水。
    2.因为固体酒尾不仅含有一定量的酒精分子，而且还含有丰富的香味物质。所以我们采用酒尾降度是提高普通白酒质量的一种有效方法，但由于其中含有的高级脂肪乙脂含量较高，容易使所配制的白酒在低温时产生失光、混浊、沉淀等现象，所以，冬季在用酒尾降度时一定要酌情处理。
    其次，我们在灌装白酒时，要尽量避免与铜质、铁质等器具接触，储酒的容器最好用陶器或不锈钢罐，以防止白酒溶进铜铁离子而产生变色或沉淀，影响白酒的感官质量。希望以上的介绍能够为大家提供帮助。